５月の日差しは心地よく

在宅勤務もなれてきた

締め作業は終えたので根つめないよう

簡単に処理できるものから

サクサクとこなしていく

そんな合間に

お昼は何にしよう

と当然頭をよぎる

新玉ねぎがあったなあ

アピールするかのようにいるもの

では玉ねぎ料理ね

最近のスープ流行りにのって

オニオングラタンスープにしよう

1時間で作って食べるには大変💦

新玉ねぎ炒め３個を焦げ茶色までは待てず

カフェオレで断念

さらにさっと煮詰めて(煮て💦)

グラタン皿に入れる

食パンをのせ

スライスチーズものせて

トーストしたら出来上がり！

トロピカルな日差しのなかで

重厚気分が味わえる

汗かきつつ業務再開

すこぶる調子がいい

感謝